Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться требуемого рельефа крема, джема, глазури или похожего покрытия способствует набор подручных средств. Среди самых общезначимых в этом отношении - часто используемые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• выкладывать крем, разравнивать покрытия кондитерских изделий, прослойки и начинки;
• соединять и наносить крема;
• отрезать кусочки кекса

Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый предмет для выкладывания и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия бисквита. Одной из сторон шпателя без проблем удаляются неровности на боковинах торта и с его макушки перед украшением. Скребками закрывают внутренние поверхности сосудов блендеров и тазиков, а также дробят тесто на отдельные куски.

В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластмассовые и металлические. Металлические кондитерские скребки - твердые и будут использоваться годами. С их помощью в два счета достигнуть ровности покрытия. Но, пластмассовые - доступнее по цене. Пластиковые скребки - с углублениями для крючков, благодаря этому им не сложно выделить место на кухне.

Также в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится ровное распределение кремовой массы, глазури. Хорошо, если удобная кондитерская лопатка окажется рядом перед украшением изделия мастикой: она подготовит ровную поверхность для дальнейшей работы. Творожный сыр, повидло, шоколад – работая с любыми компонентами, можно достичь замечательных конечных итогов. Лопатки разнятся по материалу, внешнему виду рукояток и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки железные, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – изготовлены из надежного, прочного металла, силиконовые – из безопасного синтетического сырья (ими особенно удобно переворачивать антрекоты на сковороде в момент приготовления). Эти лопатки стабильны к колебаниям температур, какой инструмент заказать – как правило, зависит от предпочтений.

Точнее об ассортименте – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.